Soňraky saklanyşyna baglylykda, gök önümlerimizi ýuwmagyň ýa-da kesmegiň zerurlygy ýok. Öňünden kesilen bolgar burçlaryny, mysal üçin, üç-dört sikl üçin sowadyjyda amatly gaplarda ýa-da haltalarda saklap bolýar. Bolgar burçlary aşhanada dürli usullar bilen ulanylyp bilinýän witaminlere baý tomusky gök önümlerdir we şeýle bolmagynda galýar. Eger ene-atalar bu miweli gök önümleri dogry saklasalar, burçlaryň inçe we süýji hoşboý ysly tagamyny has-da uzak saklap bilerler. Bolgar burçlaryny saklamak we gorap saklamak üçin şu iň gowy maslahatlarymyz bar.
Ikinji derejeli bolgar burçlary bakteriýalara we kömeleklere garşy netijeli göreşýän we soňraky gan aýlanyşygyny höweslendirýän ýiti alkaloid kapsaisin saklaýar. Paprika poroşogynyň ýumşak, nazik burç ýa-da ajy gül burç bolmagyna baglylykda 5 bilen 250 milligram aralygynda kapsaisin saklaýandygy aýdylýar. Bolgar burçlary ýaly witaminlere baý tomusky gök önümleri asyl görnüşinde iýilmelidigi sebäpli, olaryň witamin we iýmit maddalarynyň iň ýokary mukdaryna eýe bolmagyny üpjün etmek üçin has takyk işlenmelidir. Tejribe görkezýär, hoşboý ysly bolgar burçlary, eger kapsulalarda hiç hili gögermeler bolmasa, takmynan iki hepde durnukly galýar.
Güller açylandan soň, ösümligi ýuwaşlyk bilen silkmek arkaly olara biraz güýç berip bilersiňiz. Bu tozanlanmagy höweslendirer we şeýlelik bilen miweleriň emele gelmegini çaltlaşdyrar. Burçlar köp iýmitlendiriji bolany üçin, olara iýmit maddalaryna baý toprak we yzygiderli dökün gerek.
Güýçli we ajy: Çili burçlary, şol sanda dürli çili görnüşleri.
- Ýokarda agzalan maddalar barada aýdylanda, bolgar burçlarynyň peýdalydygy aýdylýar, sebäbi olarda aýratyn köp mukdarda C witamini bar.
- Bu taslama ekmek arkaly hem, ikinji nobatda bolsa şlamlar arkaly hem amala aşyrylyp bilner.
- Bu ösümligiň köp sanly gülleri köpeltmegine itergi berýär, şondan miweler ahyrsoňy täzeden ösüp çykar.
- Eger nahallar çuň "boýunlar" emele getirse, olar ýagtylygyň ýetmezçiliginden ejir çekýärler.
Güller açylanda, ösümligi ýuwaşlyk bilen silkmek gülüň tozanlanmagyna we miweleriň emele gelmegine ýardam edýär. Ýabany arylar hem tozanlaryny paýlamak arkaly kömek edýärler. Arylar üçin amatly ösümlikler bilen utgaşykly ekmek we mör-möjek myhmanhanalaryny döretmek hem peýdalydyr. Burç görnüşleri satyn alnan burçlarda boş tohumlary aňsatlyk bilen öndürýär. Şeýle-de bolsa, her burçyň ýaşaýşly tohumlary we ýokary ösüş derejesi bolmaýar. Duzlanan gök önümler garnir hökmünde we sendwiçlerde gowy tagam berýär.
Dürli görnüş babatda bu gijeki ösümlik mumly akdan açyk reňklere çenli dürli reňklerde, şol sanda goýy ýaşyl, sary, şeftali we gyzyl reňklerde bar. Içinde inçe, ak-sary reňkli gatlaklar bar, olaryň arkasynda ak tohumlar ýatyr. Miwelerimiz kadmiý sary, mämişi, gyzyl, goňur, gök-gyzyl we beýleki reňklerde bar. Ýaşyl burçlar ýetişmedik miwelerdir. Olar birnäçe hepde soň ýygnalýan sary we gyzyl burçlardan has kiçi we has aňsat siňýär.
Resmi däl işgärler bilen söwdada olar gyzyl, açyk sary, erik, tejribesiz we hatda gök-gyzyl reňkde, uzyn uçly burçlar ýa-da çöken pomidor burçlary bolsun, tapylar. Aýdylmagyna görä, "Alliance 90" burçlary hünärsiz ýygnalýar we biraz turşy hoşboý ysly tagama eýedir, soňraky eneleri sary we mämişi reňklere öwrülýär, ysly tagamy has ýumşak bolýar we galýar. Gyzyl burçlar, beýleki zatlar bilen birlikde, biraz inçe tagamly bolmagy üçin esaslandyrylýar. Hakyky dürlilik, eýýäm esaslandyrylan aşaky gyrmyzy we mämişi burçlarda hem agdyklyk edýär. Resmi däl işgärler bilen iş salyşýan ysly burçlaryň arasynda ýumşak gök önüm burçlary bar, beýleki döwür, hawa, okyjy gyzlyk görnüşinde iýilmeýär. Ol esasan guradylan we üwelen ýörite ösdürilip ýetişdirilen görnüş, ol paprika poroşogy bolup galýar we galýar.
Gübre berýän burçlar
Lintuinmaa boýunça geçýän ýol asuda peýzažlary hödürleýär we size Russiýanyň golaýyndaky birnäçe guş synlamak ýerlerini işjeň synlamaga mümkinçilik berýär… Parikkalanyň bir bölegi bolan Parikara Bet mobil uygulama Lintuinmaa guş synlamak zolagy, esasan, Finlýandiýada iň ýokary gorag gymmatyna eýe bolan guş kölü Siikalahti bilen tanalýar. Siikalahti bilen goňşy etrapda guş synlamak üçin başga-da birnäçe üns çekiji ýerler bar. Biziň guş ekosistemamyz örän dürli bolmagynda galýar. Geljekde siz biziň kazino web sahypamyza gönükdirilersiňiz.
Gök önümler bagyndaky burçlar (ösümlik esasynda)
Resmi däl işgär Maý: Ýabany ösümlik, beýleki zatlar bilen birlikde, ösüp çykýar we düýbünden uzakda bolmaly. Onuň gün şöhlesi düşýän we goragly ýeri pomidorlaryň ösmegi üçin amatlydyr. Şeýle-de bolsa, şu maksat bilen ýaprak goltugynda ösýän täze gapdal şahalaryň hemmesi tutuş ösüş tapgyrynda aýrylmaly. Bu budamak ilkinji miweler peýda bolýança dowam etdirilmelidir. Pomidorlarda önümsiz gapdal şahalaryň yzygiderli aýrylmagy has köp gülleýän şahalara we has bol hasyla getirýär. Burçlarda bu budamagyň has uly hasyl almagy şeýle aýdyň däl.
Mysal üçin, serumlar biziň birleşdiriji dokumalarymyzyň (kollagen) dik gurluşy üçin jogapkärdir we öýjüklerimize agressiw hüjüm edýän erkin radikallardan goraýar. Beýleki zatlar bilen birlikde, ol köp metabolik proseslerde möhüm rol oýnaýar we gan aýlanyşyna aşakdaky oňyn täsirleriň gowulanmagyna jogapkärdir. Gije gülleri maşgalasyna degişli bolan burçlar dürli tagamlarda gyzykly görnüş döredýär.
Aloe wera şiresi: Meýilleşdirilendi, ol bedende işlemelimidi?
Bolgar burç ösümlikleri bilen tälimimiz üçin, tohumlardan başga-da, size tohumlar, küýze topragy we kiçi nahal küýzeleri gerek bolar. Ilki bilen, topragyň içindäki kiçi yzlary barmagyňyz bilen ýuwaşlyk bilen gyryň. Soňra tohumlary çukura salyň we olary toprak bilen örtüň.
- Pomidorlarda miwesiz gapdal şahalary yzygiderli aýyrmak has köp gülleýän şahalara we has bol hasyla getirýär.
- Meýdanda ulanylýan has kwadrat şekilli bolgar burçlaryndan başga-da, uçly burçlar we şar şekilli alça burçlary hem bar.
- Gyzyl bolgar burçlary güýçli we örän ýumşak, süýji, hoşboý ysly tagamy bilen abraý gazanýar.
- Mundan başga-da, olaryň bolgar burçlaryndan taýýarlanan Sambal Oelek, Tabasco sousy we Ajwar ýaly souslara tabyndygy aýdylýar.
- Karotinoidleriň toplumynyň bir bölegi bolan iki sany antioksidant, lutein we zeaksantin barada aýdylanda, gök önümler hem gözümizi gorap bilýär.
- Has ysly baharatlar dürli görnüşli çili burçlaryndan ýasalýar, mysal üçin, ähli kaýen burçy kaýen çili görnüşinden alynýar.
Bolgar biberlerini özüňiz ösdürip we ýygnap bilersiňizmy?
Burçlary ösdürmek aňsat gök önüm däl; ilkinji miweleri ýygnamak üçin olara köp mukdarda tropiki ýylylyk we wagt gerek. Şonuň üçin üstünlikli hasyl almak üçin dürli görnüşleriň üns bilen saýlanmagy möhümdir. Häzirki wagtda burçlar tagam hökmünde we gök ot hökmünde bişirmek üçin giňden ulanylýar. Has yssy görnüşleri, esasanam, Meksika ýaly günorta ýurtlarynda meşhurdyr. Burçlardan ýasalan iň meşhur tagam paprika poroşogydyr. Açylyk derejesine baglylykda, paprika poroşogy dürli görnüşlerde bar.
Uly gaplarda olaryň ideg edilmegi azalýar we suwaryş aralygy uzaldylýar. Suwuň batmagynyň öňüni almak üçin, hatda wannada hem suw akdyryjy deşik gerek. Suw akdyryjy gatlagy ulanmak suw akdyryjyny gowulandyrýar. Mundan başga-da, miweleriň emele gelmegi üçin tozanlaryň başga güllere geçirilmegine zerurlyk ýok. Ýyladyşhanada, politunelde ýa-da şemalsyz ýerlerde bu göwreliligiň hökman iň gowy zat däl bolmagy mümkin.
Mysal üçin, tohumlaryň aşagynda iki hepde oturandan soň, ilkinji ýumşak gök önümler peýda bolar. Bagyňyza burç ekmek isleseňiz, ýyly, gün şöhlesi düşýän we goragly ýer iň amatlydyr. Günorta tarapdaky diwaryň öňündäki meýdan miweleriň ösmegine aýratyn oňyn täsir edýär, sebäbi diwar ýylylyk saklaýjy hökmünde hereket edýär we soňra ony yzyna gaýtarýar.
